O pudim flan é uma sobremesa clássica e deliciosa que tem origem na culinária francesa, mas que se popularizou em diversos países ao redor do mundo. É um doce feito à base de ovos, leite e açúcar, que resulta em uma textura cremosa e suave, com um sabor delicado e adocicado. O pudim flan pode ser servido sozinho ou acompanhado de calda de caramelo, frutas frescas, chantilly ou outros complementos de sua preferência. É uma sobremesa que agrada a diversos paladares e que pode ser preparada de forma simples e rápida.

